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人间烟火气 点亮“夜经济”

安阳融媒记者 周俊英

夜幕降临，钟楼巷美食街再次迎来熙熙攘攘的人群。人们边吃边逛，用美食犒劳忙碌一天的自己。

5月18日晚，走进钟楼巷美食街，只见人头攒动，两旁高高挂起的花灯流光溢彩，眼花缭乱的美食各式各样，种类有50余种，摊位前挤满了男女老少。

“这条美食街热闹得很，有很多买不到的小吃在这里都能找到。这里是我和朋友的放松地，平时下班了约在这里，聊聊工作和生活，很惬意！”附近居民小刘笑着说，自美食街开业以来，他和朋友就是这里的常客，与其他的休闲场所相比，他更喜欢这里浓浓的烟火气。

置身美食街，记者看到，每一辆小吃餐车都巧妙地融合了殷墟文化，精美的顶棚上绘有甲骨文字样，车下的灯光展板上除了展示自身产品外，还添加了安阳老城元素图片，让居民及游客在享受美食的同时感受悠久的古城文化。

美食街的繁荣带动了周边实体店铺的发展，群众在吃小吃的同时，也会到周边的店铺消费。附近一家服装店的老板王女士就体会到了美食街带来的好处，她笑着说：“很多来美食街吃小吃的顾客会来我们店里消费，我们店晚上的客流量是白天的3倍。”

热气腾腾的“夜经济”背后，一方面折射的是持续焕发的商业活力，另一方面也绕不开城市管理和食品安全等问题。

北大街街道党工委副书记蔡丰介绍，为确保美食街安全，北大街街道进一步加强对消防、保洁、巡逻等各个环节的保障力度，确保每个摊位前后都有两个垃圾桶，方便群众边吃边逛；常态化开展义务巡逻、纠纷化解、帮助旅客、安全生产检查等工作，形成群防群治的长效联防机制；增设夜市座椅，打造便捷就餐区，方便消费者坐在就餐区品尝美食，力求为消费者打造“环境整洁、设施齐全、业态丰富”的夜游空间；严格按照准入制进行管理，对小吃从业者健康证明、身份信息、卫生许可证等严格把关，进一步保障食品品质与安全。

“我们不断完善管理制度，在运营过程中加强对摊主的监管，全力保障消费者权益，让市民和游客在夜市安心品尝美食。”蔡丰说，“在发展‘夜经济’的同时，我们街道始终坚持党建引领，推进‘五星’支部创建工作，从细微处着手，上下同心，以‘星’激心、用心促‘星’，积极探索‘宜业兴业星’创建新模式，优化营商‘微环境’，以五星服务帮助居民和商户乐居兴业。”