河南林州：洪河小米登上城市餐桌

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记者 丁艳

咱们一定要把小米做成大产业，为端牢中国饭碗作贡献。”10月17日上午，在河南省林州市的东姚洪河米业有限公司，董事长刘迷存这样鼓励员工，然后捧起金灿灿的小米再看着从指间流下，笑得阳光灿烂。

精神爽源于逢喜事。踏着金秋的节拍，刘迷存和他经营的洪河小米迎来好事连连，捷报频传。

今年，刘迷存带领的合作社参加河南省2022年高素质农民创业创新大赛。9月22日，他们到漯河市参加颁奖活动，荣获了成长组三等奖。

今秋洪河新小米上市两周销售形势喜人：北京全国农业展览馆销售1吨，上海一家合作单位销售2吨，河南省邮政公司销售20余吨，自媒体达人通过直播带货销售10余吨……

“我们一家人都喜欢喝洪河小米粥，感谢你们丰富了上海市民的餐桌。”上海市民程先生在网上留言。

林州市东姚镇洪河村一带地处富钾区，盛产优质谷子，加工的小米色泽好、营养高，被省农业厅确定为无公害小杂粮生产基地。刘迷存利用这一独特资源成立了东姚洪河米业有限公司和宏鑫洪河小米专业合作社，并注册了东姚洪河商标。他通过土地流转，搞规模化经营，鼓励农民种植谷子，与北坡、洪河等10多个村的农户签订了谷子收购合同，涉及1.2万亩土地，带动农民共同致富。他因此荣获“全国500名种粮大户”称号。

洪河小米为什么会登上城市餐桌？为什么会“走红”？

“我们得感谢三个‘恩人’，它们分别是国家政策、物联网和科学技术。”刘迷存诙谐地说。

“洪河小米2017年就入驻了北京全国农业展览馆，这与国家政策的支持紧密相关。”刘迷存说。2017年9月，他带着自己的东姚洪河小米到北京参加了第十五届中国国际农产品交易会，并与北京全国农业展览馆签订协议，洪河小米入驻该展览馆，获得了在该展览馆长期展销的资格。

农产品要想入驻北京全国农业展览馆，可不是谁想入驻就能入驻的，需要有获得‘最具影响力中国农产品区域公用品牌’的经历，更要有长期的良好业绩和口碑。2012年，洪河小米夺得了“最具影响力中国农产品区域公用品牌”。2015年，洪河小米又获得“全国百家合作社百个农产品品牌”。

“物联网让洪河小米长了翅膀。”刘迷存说。借助物联网，洪河小米不仅逐步建立了覆盖全国多地的销售网络，拓宽了销售渠道，洪河小米的销售模式从线下销售为主转变为线上销售为主。借助物联网，刘迷存与当地种植户获得营销和科学种植等多方面的信息，成为与时俱进的新型农民。

“科学技术是洪河小米的坚强后盾。”刘迷存说。为做强做大洪河小米品牌，林州市农业农村局和东姚镇依托河南农科院农副产品研究所，针对不同人群的需求，成功研制并推广“有机小米”“功能小米”“富硒小米”等小米系列品种，并带动村级合作社连片种植、规模化发展，洪河小米成为林州农产品的亮丽名片。

洪河小米走出山乡，通过物联网走上城市餐桌，熬出了香甜黏稠的小米粥，焖出了香喷喷的小米饭，刘迷存带着山乡人在这方土地上酿造出了幸福生活，也滋润着都市人的时光。