
舒 华
月光白,又称月光美人(东方美人),第一次见到它,就有一种很惊艳的感觉!
世界上竟有如此美丽、婉约而脱俗的茶名!让人立即想起被誉为“古往今来咏茶第一名句”即苏东坡的“从来佳茗似佳人”。
苏东坡俨然是一位茶艺高手,在他看来,能吃到上好的茶就如邂逅一位佳人一样赏心悦目。把佳茗比作佳人,文字之美尽在于此了。此诗句一出,古今所有关于茶的比喻都立刻相形见绌、黯淡无光了。
而这句用在月光白上恰如其分,让人陷入无限美好的遐想之中。
有人说,爱上一座城,其实是爱上了那座城中的某个人。
而我爱上茶亦是如此吧,犹如遇到了灵魂中的自己。
据说,月光白的名字有两种来历:一是此茶黑白相间,就像黑夜中的月亮;二是此茶在夜里采摘嫩茶芽为原料,从采收到加工完成均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,从而使茶的香气得到最大限度保留。
自古以来,人们都相信月亮是有着神秘力量的,而野生普洱茶月光白的制作方法正好和月亮神秘的气质一样。它的采摘手法很独特,再加上其工艺流程对外界秘而不宣,更增添了此茶的几分神秘色彩。
月光白汤色黄亮、晶莹剔透,入口滋味香甜且回甘无穷,具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特。
而每一种茶皆生于深山,长于幽谷,饮尽山灵月秀,自然就蕴蓄了人间的万千风情。
更何况温婉如月的月光美人呢?
月光白,闻之,芬芳扑鼻;饮之,甘甜顺滑;品之,柔美细腻,有一种张扬的韵味在舌喉间蔓延,回甘悠长,令人神清气爽,犹如美少妇经过了岁月的洗礼,多了一份妩媚韵致,散发着馥郁的芳香和别样的风情,沁人肺腑,让人留恋。
当然,喝茶,喝的不止是名字,还是一种心境。
于有阳光的午后抑或是空中飘着小雨,煮一壶茶,透过玻璃茶杯,看茶叶与滚烫的开水融为一体,观其在沸水中翻滚、舒展,用生命迎来它一生中最为璀璨的绽放,就像在观赏一幅活的山水画一样,心中便会愉悦起来,再细品慢咽,感受壶中日月悠久而绵长,时光纵使重复一万年,也不会让人感觉厌倦。
你若愿等,茶不负你!
滋味甘鲜醇和,香气幽雅清远,汤色碧绿黄莹,一切的美好和执着只是为了等一个赏识它的人,等一个懂它、能赋予它最后一次生命的人!
茶是温和的,内敛的,不动声色的,更是无言的。
若你懂并赏识,它会默默地把味道交给你,把心交给你。
而人,等的是一杯倾心的茶。
无所谓最好的茶,或许别人否定的是自己的心中好,那又有什么关系呢?
岁月不是童话,经历才是人生,对于茶来说,适口即为珍。
好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。
无须旁观者,无须任何炫耀和渲染。
于红尘,相思未尽;看风起,花落无声。举起杯的刹那,会有某个瞬间随着阳光温暖地浮现在眼前,并微笑着,一如昨天。
喜欢这种日常,喜欢这种有着烟火味道的时光,在喧嚣的红尘里,淡淡地安放着自己的爱和寂静。
安安静静的喜欢与恬淡,如蝶般落于眉间,再落于心上!
古人说,茶性俭。若用茶蕴含的这一“俭”的特性来隐喻人之修身养性的道理,那就是做人要追求简朴的生活,淡泊似茶,心洁如佛。
由此看来,佛能洗心,茶能涤性。
喝茶无感、无思、无悟,那只是在喝水。
“茶”字拆开,即“人在草木间”。人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁。
喝茶不只是喝茶,真功夫在茶外、在人心。不执于苦,不执于乐,不悲过去,不贪未来。
懂得品茶,才能懂得如何淡然地端起茶杯,又如何了无牵挂地放下茶杯。
若不明昔日茶,不明今日人,则茶贵人贱,茶道难续。
茶为谁清,酒为谁醉?自古以来,大抵皆逃不过“缘分”二字吧!

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